Ζυμωτήρια Ζύμης
Οι ζυμωτήρες αποτελούν απαραίτητο εξάρτημα σε κάθε αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο και πιτσαρία. Εξασφαλίζουν μια ομοιογενή, σωστά δομημένη ζύμη για μια ποικιλία προϊόντων.
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΜΙΞΕΡ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM10-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΗΣ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM10-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
Η ΜΗΧΑΝΗ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ.
ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΣΕ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ.
ΠΛΗΡΕΙ ΤΑ ΑΥΣΤΗΡΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΜΠΟΛ: 10 L.
ΙΣΧΥΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑ: 0,55 kW.
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 76 kg.
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΣΤΡΟΦΩΝ ΣΤΑ 50 Hz - 1η/10η ταχύτητα: 148/500.
ΤΑΣΗ: 230V 1Ph 50Hz.
ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗΣ: 10 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΜΕ ΣΤΑΘΕΡΗ ΙΣΧΥ.
ΑΝΥΨΩΣΗ ΜΠΟΛ ΜΕ ΛΑΒΗ.
ΣΤΑΝΤΑΡ ΜΕ ΜΠΟΛ, ΜΑΣΤΙΓΙ, ΕΠΙΠΕΔΟ ΧΤΥΠΗΤΗ ΚΑΙ ΓΑΝΤΖΟ.
ΑΡΓΗ ΕΚΚΙΝΗΣΗ.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕ MM Π/Β/Υ: 410/610/804 (990 ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΛΕΓΜΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ).
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΜΙΞΕΡ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM20-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΗΣ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM20-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
Η ΜΗΧΑΝΗ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ.
ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΣΕ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ.
ΠΛΗΡΕΙ ΤΑ ΑΥΣΤΗΡΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ.
ΧΩΡΟΣ ΜΠΟΛ: 20 L.
ΙΣΧΥΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑ: 1,1 kW.
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 90 kg.
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΣΤΡΟΦΩΝ ΣΤΑ 50 Hz - 1η/10η ταχύτητα: 181/508;
ΤΑΣΗ: 230/400V 3Ph 50Hz.
ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ: 10 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΜΕ ΣΤΑΘΕΡΗ ΙΣΧΥ.
ΑΝΥΨΩΣΗ ΜΠΟΛ ΜΕ ΛΑΒΗ.
ΣΤΑΝΤΑΡ ΜΕ ΜΠΟΛ, ΜΑΣΤΙΓΙ, ΕΠΙΠΕΔΟ ΧΤΥΠΗΤΗΡΑ ΚΑΙ ΓΑΝΤΖΟ.
ΕΠΙΛΟΓΗ: ΜΠΟΛ ΜΕΙΩΣΗΣ 10 ΛΙΤΡΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ.
ΕΠΙΛΟΓΗ: ΤΡΟΛΕΪ ΜΠΟΛ
ΑΡΓΗ ΕΚΚΙΝΗΣΗ.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕ MM Π/Β/Υ: 610/756/918 ( 1140 ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΛΕΓΜΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ).
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΜΙΞΕΡ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM40-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΗΣ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ SM40-LS-ΨΗΦΙΑΚΟ ΕΛΕΓΧΟ
- Η ΜΗΧΑΝΗ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΠΟ ΑΝΟΞΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ.
- ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΣΕ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ.
- ΠΛΗΡΕΙ ΤΑ ΑΥΣΤΗΡΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ.
- ΧΩΡΟΣ ΜΠΟΛ: 40 L.
- ΙΣΧΥΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑ: 2,2 kW.
- ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 234 kg.
- ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΣΤΡΟΦΩΝ ΣΤΑ 50 Hz - 1η/10η ταχύτητα: 125/424 V.
- ΤΑΣΗ: 230/400V 3Ph 50Hz.
- ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ: 10 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΜΕ ΣΤΑΘΕΡΗ ΙΣΧΥ.
- ΑΝΥΨΩΣΗ ΜΠΟΛ ΜΕ ΛΑΒΗ.
- ΣΤΑΝΤΑΡ ΜΕ ΜΠΟΛ, ΜΑΣΤΙΓΙ, ΕΠΙΠΕΔΟ ΧΤΥΠΗΤΗΡΑ ΚΑΙ ΓΑΝΤΖΟ.
- ΕΠΙΛΟΓΗ: ΜΠΟΛ ΜΕΙΩΣΗΣ 20 ΛΙΤΡΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ.
- ΕΠΙΛΟΓΗ: ΤΡΟΛΕΪ ΜΠΟΛ
- ΑΡΓΗ ΕΚΚΙΝΗΣΗ.
- ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕ MM Π/Β/Υ: 720/790/1310 (1580 ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΛΕΓΜΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ).
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΜΙΞΕΡ SM 20
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΗΣ SM 20
- Εργαλεία: σύρμα, γάντζος και επίπεδος αναδευτήρας
- Ηλεκτρονικά μεταβλητή ταχύτητα
- Χωρητικότητα μπολ: 20 l;
- Διαστάσεις cm Π/Β/Υ: 50x55x80,5;
- Διαστάσεις με καρότσι cm Π/Β/Υ: 57x73x152,5;
- Βάρος kg: 56;
- Βάρος kg με καρότσι: 94;
- Τυπική τάση: 220-240V/1ph/50-60Hz;
- Ηλεκτρική ισχύς: 0,55 kW.
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΜΙΞΕΡ SM 12
ΠΛΑΝΗΤΙΚΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΗΣ SM 12
Εργαλεία: σύρμα, γάντζος και αναδευτήρας.
Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενη ταχύτητα.
Χωρητικότητα μπολ: 12 l.
Διαστάσεις cm Π/Β/Υ: 43x52x66.
Διαστάσεις με καρότσι cm Π/Β/Υ: 49x62,5x127.
Βάρος kg: 46.
Βάρος kg με καρότσι: 77.
Τυπική τάση: 220-240V/1ph/50-60Hz.
Ηλεκτρική ισχύς: 0,37 kW.
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΠΛΑΝΗΤΙΚΟ ΜΙΞΕΡ SM 7
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ SM 7 PLANETARY
Μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι.
Εργαλεία: χτυπητήρι, γάντζος και μαχαίρι.
Ηλεκτρονικά μεταβλητή ταχύτητα.
Τυπική τάση: 220-240V/1ph/50-60Hz.
Χωρητικότητα μπολ: 6,8 l.
Βάρος kg: 18.
Ισχύς (μέγιστη): 500 W (μέγιστη 700 W).